Il Fico Lucano
Chi Siamo
Da oltre 40 anni nel settore dell'ortofrutta, azienda specializzata nella commercializzazione del fico lucano nei mercati nazionali ed esteri.
L'azienda agricola si estende in gran parte nei territorio di Policoro, Rotondella, Marconia e Bernalda;
Frutto antichissimo, è stato alla base dell’alimentazione delle prime civiltà mediterranee. Il fico lucano, tipico del territorio da cui prende il nome, è piccolo con buccia sottile di colore verde, con fenditure e sovracolore violetto. La sua polpa di colore ambrato è dolce e ricca di potassio magnesio ferro e vitamine C, B e K.
Attenti
all'ambiente
Qualità
ecosostenibile
Il Fico Lucano
Chi Siamo
Da oltre 40 anni nel settore dell'ortofrutta, azienda specializzata nella commercializzazione del fico lucano nei mercati nazionali ed esteri.
L'azienda agricola si estende in gran parte nei territorio di Policoro, Rotondella, Marconia e Bernalda;
Frutto antichissimo, è stato alla base dell’alimentazione delle prime civiltà mediterranee. Il fico lucano, tipico del territorio da cui prende il nome, è piccolo con buccia sottile di colore verde, con fenditure e sovracolore violetto. La sua polpa di colore ambrato è dolce e ricca di potassio magnesio ferro e vitamine C, B e K.
Attenti
all'ambiente
A Residuo
Zero
01
Ricco di
Vitamine
02
Dolcezza
Aromatica
03
Proprietà antiossidante
04
Previene disturbi gastrointestinali
IlFicoLucano
Il processo produttivo
Dalla raccolta al confezionamento seguiamo minuziosamente il processo produttivo per garantirvi un prodotto qualitativamente superiore.
Raccolta
Influisce sulle proprietà organolettiche del prodotto e sulla sua tenuta.
Ricevimento
Trasportato in magazzino viene ricevuto da personale altamente qualificato.
Selezione
Si eliminano manualmente i frutti non conformi alla commercializzazione.
Confezionamento
Confezionati, trasportati in cella frigorifera dotata di sistema di sanificazione all'ozono, in attesa di essere mandati sui mercati.
Perchè mangiarlo?
